みんなの「鴨出汁中華蕎麦 麺屋ｙｏｓｈｉｋｉ スープ」 口コミ・評判
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"鴨出汁中華蕎麦 麺屋ｙｏｓｈｉｋｉ スープ"の口コミ・評判 4/30 10:56現在
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 「海老と鴨の手揉み味噌そば」プチライス付き 1500円🦐 麺屋yoshikiが、味噌を出すのは、珍しい🤔約3年ぶり位で、次はいつになるか、わからないから、食っといた方が良いかも😋 スープは鴨と海老出汁にピリ辛濃厚味噌の円やかな、甘味・塩味・辛味・旨味を感じる味💯…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki💥限定🦐海老と鴨の中華蕎麦 塩+リゾット🦆 🦐海老と鴨の旨味の濃厚海老清湯に、喉越し細麺が絡み、美味しい🦆💯 別皿には蟹爪では無く、海老が旨い🦐💯 磯海苔は、スープに溶かしたら味変💯 最後はリゾットに海老を入れた、海老鴨雑炊が極旨💯又、食べたい味💯🈵
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦(醤油・手揉み) + 缶ビール
先月の松戸以来のyoshiki氏ラーメン☆先日のテレビ観たらそりゃ絶対デフォ食べなきゃってなりますな。鴨出汁の深みはまさに国宝級カモ。トピのバラエティ考えても特製はマスト。手揉み麺が極上鴨スープを纏い満足◎
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
新小岩駅🚶♀️4分
特製鴨出汁醤油そば🍜+小🍚
テレ東📺🍜見て気になった店の１つ❣️
スープは鴨出汁に5種の醤油と鴨油🦆
鴨油が円やかでめっちゃ
途中、フォアグラペースト溶かせば、旨味とコクが🆙⤴️😋
4種の鴨🍖、味玉🥚、鴨肉団子美味しかった💯
ゴチ🎶😋
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、6/29定休日限定『最上鴨の中華蕎麦』(塩)、小ライス。
最上鴨が出まくってるスープがヤバ過ぎる。
柔めの極細麺が良く絡んで幸せ。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦 醤油
香り高く鴨の旨み溢れるスープ
しなやかで啜り心地良い細麺
各種トッピングも絶品
大満足の一杯
ごちそうさまでした😋
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華そば（醤油）
以前来た時醤油食べたから今度は塩にしようと思ったが結局醤油にしました💦
鴨系のラーメンはとにかくスープが絶品✨ワンタンも良い。
美味しかったです✨
ご馳走様でした😋
92
新小岩
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦(塩)
具材の選び方が神がかってると思います、ワンタンめちゃ美味いし春菊なかなかないしここでの存在感は高い。
ペーストも溶かすと別物スープに😍
今日も大変美味しかったです、ごちそうさまでした。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、特製鴨出汁つけ蕎麦（塩）。前に来た時に、次は、つけ麺と決めてました。美味しかったです。スープ割も、あっさり美味しくて飲み干してしまいました。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、6/5限定『濃厚鴨清湯（塩）』等。
大量の鴨&名古屋コーチンのスープが旨過ぎてヤバい。
特注の切歯22番の細麺がしなやかで堪らないなぁ。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki!! 濃厚鴨清湯!! 鴨メインで炊かれた清湯スープ✨と旨味成分が重なった塩のカエシが合わさってめちゃくちゃ美味しい🤤 スープに合わせた特注麺はスル×2啜れる柔らかく,滑らかな麺☺️ 柚子のピールと薬味のネギで清涼感も+されて最後まで美味しい😋もう一度,食べたい一杯🍜
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて
特製鴨出汁中華蕎麦(醤油)
鴨出汁のスープは美味い
ずっと飲んでいたいくらい美味い
麺は細麺ながらもモチモチしてて美味しい
具材もつくね、ワンタン、焼きねぎ、鴨チャーシュー等、種類多く満足
【ラーメン百名店TOKYO 35/100 店目の訪問 】
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
濃厚鴨清湯(塩)
yoshikiさんの塩蕎麦が好きなので今回の限定を楽しみにしていました。この澄んだスープから想像できない濃厚な味わいで、一口飲んだだけで美味し過ぎて感動。しなやかな麺とマッチして最高でした。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
濃厚鴨清湯
イメージとしては
いい焼き鳥屋さん行くと
よい鳥を使ったスープが出るけど
それをだいぶ濃厚に
抽出したような塩スープ
風味、香りともによく美味しい
麺は柔らかムニュっとした食感の麺
美味しかった
ごちそうさまでした🙏
【 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 】
✨6/5限定✨
▫️濃厚鴨清湯(塩) 🦆
見た目はシンプルながら鴨の旨味は圧倒的だ‼️しなやかで柔めな細麺がスープを程良く吸ってこの上無い旨さ！正に鴨ラーの最高峰と言えるだろう💯
これがレギュラーの基本スタイルになるカモ🦆……？
今日も最高〜ご馳走さま〜😋✨
新小岩の「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」へ。特製醤油に鴨丼を注文。チャーシュー、雲呑、肉団子にフォアグラペースト。まさに鴨尽くしの具材に焼いた葱🦆出汁が効いたスープが麺に絡んで旨すぎる🍜鴨肉2種を使った丼物でお腹一杯‼️
帰り道に見た雨上がりの夜空に生(映)えるスカイツリーがデザート😬
いつかの
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、『そば風鴨つけ蕎麦（醤油、中盛）』等。
鴨✖︎醤油の絶品スープに、蕎麦風の麺の風味が堪らなく旨い。
無限に啜っていられる。
しめじマシマシしたい。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
今日の限定
『そば風鴨つけ蕎麦』
麺だけ抹茶粉で味わって、わさびで味わってまさしく今日は蕎麦yoshiki庵🦆
つけ汁は鴨と醤油サイコーのコラボレーション😋
スープ割で任務完遂🫡
BGMはX Japan🎶🦆店主気分ｱｹﾞｱｹﾞ
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki5/29限定「そば風鴨カレーラーメン」
注文時に「辛さ控えめ·辛め」の選択🉑
日本蕎麦ぽい蕎麦色細麺は全粒粉😋
辛鴨カレースープにそば風麺が絡み美味しい😋
最後は鴨カレーライスで💯🈵
5/30限定は『海老、貝汁昆布水と鴨と名古屋コーチンの手揉みつけ麺』(醤油or塩)
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
『そば風鴨カレーラーメン』1000円
『中盛り』100円
『小ライス』100円
ラーメンの麺なのに蕎麦の様な麺…シリーズ？のカレーラーメンが登場🍛
見た目や食感は蕎麦の様ですが、ラーメンの麺の味わい…に、鴨の旨味が効いたカレースープが絡み美味😆
〆は、🍛🤩👍
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、特製鴨出汁つけ蕎麦(塩)中盛と小ライス。
めちゃくちゃ久しぶりに来たけど、本当に毎回美味しい。
キンキンに絞められたコシの強い細麺に絡むクリーム出汁、コレだけで正直完食は余裕。芳醇な塩スープも合わせて夢中で完食。
また来ます！
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki（新小岩）
5/29限定「そば風鴨カレーラーメン」
コチラでカレーを頂くのは1月の「鴨カレーつけ麺」以来、4ヶ月半ぶり。
いつものように辛さ控えめで。
茶色がかった細麺は日本蕎麦を彷彿とさせて歯切れが良く、お出汁の効いたカレースープにマッチして美味しい。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
【5/23夜&5/24昼限定】
貝汁昆布水と名古屋コーチンの細つけ麺(醬油)
アサリの貝出汁に鰹、昆布、干し椎茸の乾物の旨みを入れて♪
桜海老を入れてピンク色に染めた貝汁に浸かった麺だけでも美味😋
純系名古屋コーチンと水だけで作ったスープのつけ汁につければ至福の時😊
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、『煮干し昆布水の手揉みつけ麺（醤油）』等。
昆布水に浸かっていて、そのままでも旨いし、スープはビシッと煮干しの旨味&苦味が決まってて、堪らない旨さ。
これは無限に食べられるなぁ。
東京都葛飾区
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦(塩)
前回は醤油を頂いたので今日は塩で🦆🍜
スープ飲んだ瞬間にもう美味い😍
Yoshikiさんの中華蕎麦は何度食べても感動する美味しさですね🥰
また近いうちに来るカモだな🦆
めちゃ美味しかったです✨
ごちそうさまでした🙏😋✨
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製鴨出汁中華蕎麦(醤油)大盛
炙り鴨肉と鴨挽肉丼
打合せ帰り、近くの麺屋一燈を覗いたけど、T店長は不在、長蛇の列、なので未訪のこちらへ😉
店内に薫る鴨のいい香り
ラーメンもいい香り💡
麺とスープとトッピングの一体感はさすが👍
いつかの
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、鴨出汁つけ蕎麦（塩）等。
クリーミーな昆布水に浸かった麺は、そのままでも、スープにつけても旨過ぎてズルい。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiさん。
今日は「鴨出汁中華蕎麦(塩)大盛り 手揉み麺ver.」を頂きました！
つけ蕎麦狙いでしたが、終了の為、第2候補の此方を。
優しいお味のスープが体中に行き渡ります。
手揉み麺は食べ応えがよく、デフォとは異なる趣で👍
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした！
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 新小岩
鴨出汁中華蕎麦
キレのある甘さはない醤油スープ
香ばしさのある鴨のローストに焦がした長ネギに春菊
中細麺
各々に強烈な個の主張こそはないもののダシが効いていて上品なまとまりがあるラーメンだった
今日のお昼はこれ！
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
特製鴨出汁中華蕎麦(塩)
手揉み券
手揉み券を買って平打ちの手打ち麺に変更し食べてみたよ
スープはあっさりの塩味と鴨肉やワンタン、味付け玉子などがあってスーブに溶かす団子？みたいなのもあったね
溶かしてみると味が変化するよ
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆つけ蕎麦·数量限定販売😋一巡目で終了😱
つけ蕎麦は平日暇な時、稀に販売があるが、基本は中華蕎麦がベース😵
丸鴨·鴨ガラ·昆布·椎茸·乾物等のつけ汁に鴨脂が極旨😋
スープは生き物·作りたてが美味しい🤤最高スープを味わうなら休み明けが旨い😋
モチツル喉越し麺が最高💯
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩駅近く
鴨出汁中華蕎麦〈醤油〉
名前の通り鴨の出汁が満点の一杯💯
スープ、麺、鴨肉、焼き葱どれも美味い😋
店主様、ワンオペで大変そうです💦
ご馳走様でした🙏
新小岩「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」
「特製鴨出汁中華蕎麦(醤油)」
久しぶりの再訪。
ここに来ると毎回つけ麺頼むのですが、今日はラーメンを食べてみることに。
鴨と乾物系の出汁ときれのある醤油があわさったスープ。
トッピングのyoshikiさんといえばの鴨と葱が旨いです😊
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、鴨出汁塩つけ蕎麦中盛に浅利リゾット。
相変わらず絶品。麺は正直そのまま出汁で食べても美味しいし、スープに半つけくらいでズバズバ啜るのも堪らない。
リゾット久しぶりに頼んだが、チーズの相性が堪らなく旨い。
お腹いっぱい大満足。
新小岩
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆
鴨出汁中華蕎麦(醤油)
鴨香る、キラキラ✨淡麗スープ、フォアグラペーストで味変楽しみながら、
今日もサイコー🍜を美味しく頂きました😋
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
『鴨出汁中華蕎麦 醤油』900円
『せせり丼』400円
長期出張から東京に戻ってきてからの一杯目🦆💨
鴨の風味と旨味が重厚に効いた鴨清湯スープは、久しぶりでもやっぱり美味い🤤
せせりは、食感が良くジューシーでご飯とも良く合います😎
美味かった〜😤
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
塩つけ蕎麦+せせり丼
久しぶりの塩つけ。いつ食べても美味しい。食べ終わった後の塩のつけ汁のスープ割りも更にまろやか味になり幸せ。あとこの間食べて美味しかったせせり丼があったので迷わずポチ。また食べられて嬉しいです。ごちそうさまでした！
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
鴨出汁中華蕎麦塩＋味玉＋せせり丼
今日のスープも抜群‼️
せせり丼のタレを変えたのかな？
せせりもタレの染みたご飯も美味しい過ぎるのだけど😊
今日も大満足‼️ご馳走様でした🙇🏻
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆
鴨出汁中華蕎麦(醤油) 鴨·醤油数種·乾物等のスープにモチツル喉越し中細麺が絡み美味しい😋
鴨肉２種·味玉·海苔·ほうれん草·斜め切り焼葱·刻み葱·メンマが旨い🤩味変は鴨肉ペースト😍
最近のyoshikiは中華蕎麦がメインだが万人に高評価されるには、更なる変革が必要🦆
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
【2/9定休日限定】鴨もつ中華そば
店主の故郷の山形県新庄市の名物「とりもつラーメン」をオマージュしながら、鶏を鴨に替えてyoshikiらしさを出した一杯🦆
もつはレバー、ハツ、砂肝と食感の違いを楽しめるのかいい🎶
スープは鴨と水と醤油でシンプルながら美味😋
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
特製塩まぜそば1000
過日分🍜
先ずはそのまま麺を啜る。まぜそばだけで激ウマ😋無数に刻まれた柚子は、爽やかな味変となり、箸が進む進む🤤
その後、無化調あっさりスープに麺を浸すと、優しいつけ麺へ早変わり😍
終始、大満足でKKごちそうさまでした🙏🏻
続きます
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki ヨシキ
特製醤油ラーメン🍜
鴨がとても美味しい 丸も美味しい
スープも美味しい 味玉も更に美味しく頂きました！
高いけど高いだけの理由がありますね
今度はつけ麺食べたい
やっと行けたー❗️ 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiさん❣️
鴨出汁中華そば醤油を頂きました😋
麺もスープも鴨肉も全部美味しかった❣️
次はつけ麺食べるー❗️😆
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、二郎風鴨出汁背脂煮干しらあめんに豚チャーシューと小ライスの半分。
コールはヤサイアブラマシ・ニンニク少なめ。
ジャンクに見えるが、煮干しと鴨のスッキリ上品なスープ。ムニッと食感の平打ち麺がスルスルといける。
食べられて良かった！
二郎風鴨出汁背脂煮干しらあめん+豚チャ2枚(コールはそのまま)
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
定休日限定〜カレーと迷ったが前回未食だった此方を🎵
見た目二郎だが、スープは鴨と煮干しのhybridで沁みるヤツ😍
背脂とスープのバランス絶妙だからグビグビいける👍
極ウマ∞❗🙇…連食したかった😢
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiさんへ
お目当ての特製鴨出汁つけ蕎麦(塩)が無くて特製鴨出汁中華蕎麦(塩)麺手揉みを注文
スープ美味しい🎶
ネギで甘味も
優しく暖まる✨
麺は平打ち麺
この感じでこんなツルツルの麺食べた事無いかも美味しい🎶
機会が有ればつけ蕎麦食べたいです💡